Армейские котелки

Характеристики комбинированных армейских котелков

Для уменьшения количества снаряжения, которое служащим приходится носить с собой, на вооружение был поставлен котелок с флягой в комплекте, именуемый в народе «матрешкой». Его можно прикрепить к рюкзаку, ремню, убрать в заплечный мешок. Универсальный и практичный набор помогает решать базовые задачи, связанные с обеспечением еды и горячего напитка в походных условиях.

Комплектация

Комбинированный набор поставляется в следующем виде:

• котелок, оснащенный поворачивающейся ручкой-дужкой;
• металлическая или пластиковая фляга с плотно фиксирующейся крышкой;
• подкотельник, также имеющий ручку.

Котелок армейский комбинированный

Флягу помещают в котелок, последний вставляется в подкотельник, набор можно разместить в кожухе. Чехол, как правило, поставляется отдельно.

В собранном виде набор очень компактен – всего 18х16х9 см, обычно имеет светлую расцветку. Наиболее распространены вариации, в которых компоненты изготовлены из легкого пищевого алюминия по жестким армейским стандартам.

Тактико-технические характеристики

Все предметы, входящие в комплект, могут быть использованы по отдельности.

Основной котелок пригодится для:

• приготовления пищи в стоячем и подвешенном положении;
• переноски жидкости на большие расстояния (до 1 л, понадобится подкотельник);
• переноски воды к месту приготовления пищи;
• улавливания пара во время дистилляции;
• создания водосборника во время солнечного опреснения;
• сбора, хранения и переноски рассыпных продуктов;
• технических нужд – приготовления клея, мыла и пр.;
• сбора и растопки льда, снега.

Назначение фляги:

• переноска до 1 литра жидкости;
• металлическую модель, открутив закрутку, можно использовать в виде чайника для приготовления чая, отвара;
• емкость для дистилляции соленой, грязной воды;
• якорь для наведения веревочной переправы, забрасывания страховочной веревки, во время передвижения на плавсредстве.

Подкотельник может служить:

• миской для раскладки, приготовления густой пищи;
• черпаком для раскопки рыхлого грунта, забора воды;
• плотной крышкой для котелка;
• кружкой для употребления, приготовления напитков;
• сковородой.

Чехол помогает защитить набор от грязи, облегчает его переноску. При необходимости в нем можно разместить мелкие предметы – ягоды и орехи, патроны. Если тканевое изделие намочить, оно поможет дольше сохранить прохладу переносимой жидкости. В полевых условиях из него вырезают заплатки для восстановления снаряжения, одежды.

Практичное решение – приготовление пищи сразу в двух емкостях. Для этого подкотельник ставят на котелок таким образом, чтобы днища обеих емкостей смотрели вниз, конструкцию фиксируют с помощью ручки нижнего отсека. Такая сборка может быть установлена на подставку очага, костровые опоры, ее можно подвесить на перекладине. В верхней части варят густое, а в нижней – жидкое.

Конструкция может послужить опреснителем (или дистиллятором) соленой воды или жидкости с примесями. С этой целью в верхней части котелка формируют отверстие, в которое плотно помещают конец гибкого шланга длиной 50-90 см. Флягу закрывают с помощью крышки от пластиковой бутылки, соединенной со вторым концом шланга. Подкотельник ставят на котелок как крышку и плотно фиксируют, эту заготовку устанавливают в прохладное место, в верхнюю часть наливают холодную воду. Флягу, на две трети заполненную жидкостью, нагревают на углях или над огнем.

Через 7-8 минут начнет выделяться и конденсироваться пар, за час в котелке накопится около 400 мл чистой жидкости, пригодной для питья. Желательно в процессе обновлять холодную воду налитую в подкотельник, чтобы процесс конденсации был более интенсивным.

Также конструкцию можно использовать в качестве дополнительной емкости для переноски воды, снабдив ее резиновой или целлофановой прокладкой между подкотельником (установленным сверху) и котелком. Жидкость наливается во флягу, помещаемую в подкотельник, и нижний резервуар (до 1 л).

В ВС России

Котелок с ложкой.

Крышку можно использовать как сковороду или как тарелку.

В ВС России (а до того — СССР) котелки относят к имуществу продовольственной службы.

У используемого в ВС России образца габаритные размеры: 150 × 100 × 170 мм, объём котелка 1,3 литра, объём крышки 0,5 литра. Сделан из пищевого алюминия, окрашен в зелёный цвет. При опускании ручки в одну сторону она опускается полностью, уменьшая габариты котелка при размещении в рюкзаке (вещевом мешке), а в другую — остаётся торчать в сторону.

Схожие котелки употреблялись советскими, немецкими, итальянскими и японскими войсками во время второй мировой войны.

При раздаче пищи в полевых условиях (приготовлена на полевой кухне) повар первое блюдо наливает собственно в котелок, а второе блюдо и пайку хлеба накладывает в крышку.

При приготовлении еды военнослужащие объединяются по двое: в одном котелке варят первое блюдо, в другом — второе. Второй котелок также используется для приготовления чая.

В ВДВ России принят несколько изменённый вариант — котелок с вставляемой в него флягой (В СССР приказом № 78 от 17.09.59 «О принятии на снабжение Воздушно-десантных войск алюминиевого комбинированного котелка с флягой»). У первых образцов комбинированного котелка фляга была выполнена с завальцованным фланчиком. В 1989 году к нему добавился подкотельник с ручкой, и немного изменилась форма фляжки. Размер всего комплекта в собранном виде: 182 × 160 × 90 мм, элементы выполнены из пищевого алюминия.

Котелок ёмкостью 1 литр, имеет прямоугольную дужку, масса — 200 г. Миска-подкотельник ёмкостью 0,5 литра, масса — 140 г. В комплекте присутствует фляга (объем 1 литр при весе в 220 г.).

Масса всего комплекта:

пустого — 560 г.

наполненного водой — 1,560 г.

полная масса в чехле без воды — 640 г.

Также комплект фляга-котелок ВДВ возможно использовать для получения чистой пресной воды путем дистилляции например соленой морской воды.

Типы туристических котелков

Слова «поход» и «котелок» вызывают в памяти круглую черную посудину, висящую над костром. Картинки в детских книжках, мультфильмы учат нас, что это такое – котелок, форма становится привычной. Однако промышленность выпускает и другие разновидности этой необходимой посуды, отличающиеся формой и материалом.

Готовить в классическом котелке для похода очень удобно. Полусферическая форма обеспечивает быстрый равномерный прогрев приготавливаемой пищи, однако такую посудину неудобно ставить, для котелка нужна подставка. Тяжелые чугунные котелки для костра часто имеют острый штырь в нижней части или снабжены тремя ножками. Это позволяет соединить преимущества полусферы и удобство использования. Полусферический котелок бывает с крышкой или без нее. Крышка снабжается ручкой в верхней части или представляет собой сковородку с выступами для снятия.

Готовить в классическом котелке для похода очень удобно.

Армейская модель имеет другую форму. У нее овальное дно и изогнутый в форме фасолины бок. Это дает возможность крепить ее к рюкзаку или скатке так, чтобы она не болталась. Изготавливают армейские модели из алюминия и покрывают краской цвета «хаки». Такие походные котелки для костра имеют крышку с длинной ручкой, использующуюся в качестве сковороды.

У армейского котелка овальное дно и изогнутый в форме фасолины бок.

Распространены также котелки с крышкой – ковшом, который используется для жарки или служит небольшой кастрюлькой. Встречаются котелки – кружки и цилиндрические модели с плоским дном.

Распространены также котелки с крышкой – ковшом, который используется для жарки или служит небольшой кастрюлькой.

Все разновидности имеют приспособления для подвешивания над костром на треноге. У большинства это продетая в ушки металлическая дужка – полукруглая или прямоугольная с изгибом посередине. Другие предназначены для использования на конфорках и снабжены ручками.

В ВС России

В ВС России (а до того — СССР) котелки относят к имуществу продовольственной службы.

У используемого в ВС России образца габаритные размеры: 150 × 100 × 170 мм, объём котелка 1,3 литра, объём крышки 0,5 литра. Сделан из пищевого алюминия, окрашен в зелёный цвет. При опускании ручки в одну сторону она опускается полностью, уменьшая габариты котелка при размещении в рюкзаке (вещевом мешке), а в другую — остаётся торчать в сторону.

Схожие котелки употреблялись советскими, немецкими, итальянскими и японскими войсками во время второй мировой войны.

При раздаче пищи в полевых условиях (приготовлена на полевой кухне) повар первое блюдо наливает собственно в котелок, а второе блюдо и пайку хлеба накладывает в крышку.

Советские солдаты у котелка. Северо-Западный фронт, 1941 год.

При приготовлении еды военнослужащие объединяются по двое: в одном котелке варят первое блюдо, в другом — второе. Второй котелок также используется для приготовления чая.

В ВДВ России принят несколько изменённый вариант — котелок с вставляемой в него флягой (В СССР приказом № 78 от 17.09.59 «О принятии на снабжение Воздушно-десантных войск алюминиевого комбинированного котелка с флягой»). У первых образцов комбинированного котелка фляга была выполнена с завальцованным фланчиком. В 1989 году к нему добавился подкотельник с ручкой, и немного изменилась форма фляжки. Размер всего комплекта в собранном виде: 182 × 160 × 90 мм, элементы выполнены из пищевого алюминия.

Котелок ёмкостью 1 литр, имеет прямоугольную дужку, масса — 200 г. Миска-подкотельник ёмкостью 0,5 литра, масса — 140 г. В комплекте присутствует фляга (объем 1 литр при весе в 220 г.).

Масса всего комплекта:

пустого — 560 г.

наполненного водой — 1,560 г.

полная масса в чехле без воды — 640 г.

Также комплект фляга-котелок ВДВ возможно использовать для получения чистой пресной воды путем дистилляции например соленой морской воды.

Конструкция

Наиболее распространённый вариант представляет собой ёмкость с выпукло-вогнутым профилем дна, вогнутым с одной стороны. Но может иметь и сферическую форму. Снабжается проволочной рукояткой-петлёй для подвешивания и переноски. При ношении на поясном ремне вогнутая сторона должна располагаться к телу. Крышка котелка может использоваться в качестве сковороды при разогреве или приготовлении второго блюда. Рукоятка крышки предназначена для её удерживания, надёжно запирает крышку при переноске, в специальные отверстия на рукоятке вставляется столовая ложка.

Неосесимметричная, но хорошо известная, форма солдатского котелка делает его удобным предметом для исследований по глубокой вытяжке металла.

Ручка котелка

Котелок у туриста должен быть не только удобным, но и безопасным. Главное условие этого – надежная ручка. Чугунная посуда, предназначенная для костра, имеет дужку, которая накаляется на огне. Так же устроены все котелки классической формы.

У армейского предусмотрена еще и ручка. С ее помощью емкость выравнивают на углях, снимают с костра. Котелок в походе – это предмет первой необходимости. Необходимо убедиться, что ручка закреплена надежно, плотно прилегает к емкости в сложенном виде, а дужка не выскочит из ушка.

С помощью ручки емкость выравнивают на углях, снимают с костра.

То же относится и к крышке. Она должна плотно прилегать к горловине, легко сниматься за ручку

Внимание к мелочам предохранит от травм в походе

Обзор материалов, применяемых для современных котелков

Основными материалами для изготовления современных котелков являются:

• Нержавеющая сталь;
• Чугун;
• Алюминий;
• Титан.

Рассмотрим преимущества каждого материала подробно.

Стальные котелки являются самыми недорогими. Котелок из нержавейки достаточно лёгкий, но может прогореть на костре. Если вы используете походный котелок всего несколько раз в год, нержавеющая сталь прекрасно подойдёт. При редкой эксплуатации его хватит лет на пять.

Чугунный котелок достаточно редко используется в походах, хотя еда готовится в нём идеально. Большой вес делает его непригодным для долгих пеших походов. Если же вы путешествуете на автомобиле, то чугунный котелок — отличный вариант.

Алюминиевые котелки лёгкие, неподвержены коррозии и очень редко протекают. К недостаткам их использования можно отнести более высокую цену изделия и то, что еда может сильно пригорать при приготовлении в них.

Титановый котелок – это идеальный помощник в походе. Он лёгкий, еда в нём не пригорает и долго остаётся горячей. Единственным недостатком посуды из титана является высокая цена, превосходящая в 10 раз аналоги из стали.

Достоинства и недостатки котелка

Получение чистой пресной воды с помощью котелка ВДВ

Плюсы

• легкий, относительно прочный, дешёвый
• вместителен
• удобен при переноске на боку, десантный вариант вмещает в себя флягу, что позволяет более компактно расположить вещи
• крышка предохраняет содержимое от загрязнения и позволяет пище дольше оставаться горячей
• может использоваться для приготовления пищи на костре или горелке
• может использоваться как емкость для переноски и сохранения вещей, например патронов.

Минусы

• центр тяжести смещён вбок и поэтому не всегда устойчив
• высокие стенки делают приём пищи из котелка менее удобным, чем из тарелки
• плохо подходит для длительной переноски воды
• при приготовлении пищи на костре возможна сильная деформация дужки котелка под воздействием жара

Материалы

Котелок походный может изготавливаться из разных материалов. Каждый имеет свои достоинства, а выбор зависит от частоты и условий, в которых он будет использоваться. Туристические котелки для костра бывают:

• Чугунные;
• Алюминиевые;
• Из анодированного алюминия;
• Из нержавеющей стали;
• Титановые.

Чугунный котелок обладает значительной массой. Можно сказать, что это мужской котелок. Представительницам слабого пола лучше выбрать посуду полегче. Чугунная емкость объемом 3 литра весит от 8 до 10 кг, а из алюминия – лишь 4.

Чугун не деформируется, равномерно прогревается, не выделяет вредных веществ, легко поддается очистке.

Чугун – традиционный материал для производства посуды. Он не деформируется, равномерно прогревается, не выделяет вредных веществ, легко поддается очистке. Круглый чугунный котелок предназначен для костра. Способность долго сохранять тепло особенно важна при костровой готовке, поскольку пламя не остается постоянным, то усиливается, то слабеет.

Котелок туристический из алюминия – вещь универсальная. Он хорош при любом способе передвижения. Нести его легко, однако греется алюминиевый котелок дольше, чем чугунный. Считается, что алюминий опасен для здоровья, провоцирует болезнь Альцгеймера. Но при использовании только посуды из пищевого алюминия в течение дня в организм попадет 1,6 мг вещества при безопасной норме 30 – 50 мг. Зато металл не ржавеет, препятствует пригоранию пищи, легко отмывается.

Нести его легко, однако греется алюминиевый котелок дольше, чем чугунный.

Алюминий – металл мягкий, его легко погнуть и поцарапать. Анодированный алюминий лишен этих недостатков. Прочный защитный слой не только предохраняет изделие, но и препятствует попаданию металла в организм человека.

Сталь, в том числе нержавеющая, легче чугуна, но тяжелее алюминия. Она износостойка, меньше подвержена деформациям, чем последний. Однако пища в котелке из тонкой нержавейки легко пригорает, а если пустая посуда останется на огне, дно пойдет неровностями. Зато стальная посуда самая дешевая.

Сталь, в том числе нержавеющая, легче чугуна, но тяжелее алюминия.

Титан сочетает в себе прочность и легкость, однако значительно дороже. Приобретение титанового котелка оправдано, если он будет использоваться часто. Металл не ржавеет и практически не деформируется даже при высоком градусе нагрева.

Металл не ржавеет и практически не деформируется даже при высоком градусе нагрева.

Большую роль играет и способ изготовления. Котелки производят методами штамповки, сварки и клепки. Из 2-х последних сварка предпочтительнее, так как клепаные чаще протекают в результате деформации.

Для зимних походов стальные котелки лучше не брать. Сравнительно низкая теплопроводность металла приводит к затруднениям, если для получения воды приходится плавить снег. Нижняя часть посуды накаляется, расплавляя прилегающий слой, а в верхней части температуры для плавления не хватает. В результате дно деформируется.

Как очистить туристический котелок от сажи

После возвращения из похода надо отмыть сажу, чтобы убрать посуду до следующего путешествия. Да и внутри могут остаться не смытые загрязнения, которые лучше удалить. Как очистить закопченный котелок от сажи?

Снять сажу можно обычными моющими средствами для посуды. Оттирается она тяжело, поэтому рекомендуется сначала замочить дно в воде на несколько часов.

Замечательно отмывает сажу средство для мытья туалетов «Утенок». Он без особых усилий позволит вернуть дну первозданную чистоту.

Отмыть посуду внутри помогут простые подручные средства:

1. Горячая вода с разведенной в ней лимонной кислотой очистит внутреннюю поверхность;
2. Удивительное средство для мытья – кока-кола. Этот напиток способен растворить и удалить застарелые остатки.

Замечательно отмывает сажу средство для мытья туалетов «Утенок».

Грамотный подбор снаряжения сделает путешествие приятным. Главное – все рассчитать заранее, ведь мелочей в походе не бывает.

Обзор материалов, применяемых для современных котелков

Основными материалами для изготовления современных котелков являются:

• Нержавеющая сталь;Чугун;Алюминий;Титан.

Рассмотрим преимущества каждого материала подробно.

Стальные котелки являются самыми недорогими. Котелок из нержавейки достаточно лёгкий, но может прогореть на костре. Если вы используете походный котелок всего несколько раз в год, нержавеющая сталь прекрасно подойдёт. При редкой эксплуатации его хватит лет на пять.

Чугунный котелок достаточно редко используется в походах, хотя еда готовится в нём идеально. Большой вес делает его непригодным для долгих пеших походов. Если же вы путешествуете на автомобиле, то чугунный котелок — отличный вариант.

Алюминиевые котелки лёгкие, неподвержены коррозии и очень редко протекают. К недостаткам их использования можно отнести более высокую цену изделия и то, что еда может сильно пригорать при приготовлении в них.

Титановый котелок – это идеальный помощник в походе. Он лёгкий, еда в нём не пригорает и долго остаётся горячей. Единственным недостатком посуды из титана является высокая цена, превосходящая в 10 раз аналоги из стали.

Лучшие модели котелков, используемые современными туристами и охотниками

• Самым распространённым на территории СНГ является российский армейский котелок. Это котелок с крышкой, которая является тарелкой или сковородкой (греть в ней можно не всё, а жарить нежелательно). Плюсами данной модели являются низкая цена и специальный крюк на ручке для костра. Вода в котелке кипятится отлично, но жарить в нём не стоит, он потеряет свой вид, облезет краска, и он прогорит;
• Немецкий полевой котелок с крышкой От отечественного изделия отличается качеством изготовления и наличием алюминиевой миски, которая входит в котелок. Конструкция данного котелка не изменилась со времён Второй мировой войны;
• Котелок-фляга BW. Используется войсками НАТО и многими иностранными туристами. В виду высокой цены у нас не сильно популярен;
• Десантный котелок ВДВ – это наш вариант натовской фляги. Для его производства используется более толстый алюминий, чем в обычных военных российских котелках. Недостатки относятся к конструкции фляги, а именно к форме пробки.

Немецкий полевой котелок Kochgeschirr

Котелок солдат ВДВ

Выбор котелка для похода – ответственное дело. Выбирайте модель, наиболее подходящую именно для вас. Если вы предпочитаете путешествовать на машине, то лучше купите чугунный котелок, а если ходите в длительные пешие походы – присмотритесь к котелкам из титана.

Автор статьи:

ULFHED

Увлекаюсь единоборствами с оружием, историческим фехтованием. Пишу про оружие и военную технику, потому что это мне интересно и хорошо знакомо. Часто узнаю много нового и хочу делиться этими фактами с людьми, неравнодушными к военной тематике.

Достоинства и недостатки армейского котелка

Как и любое изделие, солдатский котелок имеет ряд минусов и плюсов.

Положительные стороны:

• армейский – это универсальный комплект, который удобен в процессе транспортировки и использования;
• Минимальный набор элементов позволяет приготовить полноценный обед;
• Солдатский котелок можно использовать на газовой и спиртовой горелке, на открытом огне;
• Доступная цена;
• Крышку от фляги можно заменить заглушкой.

Солдатский котелок можно использовать на газовой и спиртовой горелке, на открытом огне.

Отрицательные стороны:

• Фляга оснащена резиновым уплотнителем, в процессе материал впитывает и сохраняет неприятные запахи. Выход из ситуации ­– заменить элемент на пробковой вариант;
• Пробка для страховки прикреплена к емкости с помощью железной цепочки, что создает определенный звук в процессе ходьбы. Выход замена этого элемента на веревку или резинку;
• При постоянном использовании на открытом огне образуется сажа, которую трудно удалить с поверхности;
• Между флягой и котелком попадает песок, земля, их в последствие трудно разъединить;
• Основной элемент комплекта неустойчив, поэтому рекомендуется тщательно смотреть за котелком в процессе готовки;
• Ручки металлические сильно нагреваются, выход брать за ручки с помощью тряпки.

При постоянном использовании на открытом огне образуется сажа, которую трудно удалить с поверхности.Вес комплекта минимален, поэтому не создает дискомфорта во время ношения. Уменьшить нагрузку также можно, убрав подкотельник или чехол, а флягу заменить на алюминиевую или пластиковую тару.

Обзор армейского котелка — взгляд рыбака.

Новосибирск
Статьи

Всем: здрасте! Вот и закончился для меня сезон «летней» рыбалки в этом году. Был он интересным, многогранным, даже в чем-то выдающимся!) Теперь настало время, когда можно спокойно обдумать, подвести итоги сезона, сделать «работу над ошибками», ну а заодно еще раз прокрутить в голове те моменты, которые запомнились особенно ярко!) В связи с этим (и потому что нужно всегда реализовывать творческие порывы))), я решил попробовать написать серию обзоров своих рыболовных и около рыболовных снастей.  И вот первый) Строго не судите))

Котелок армейский ПIЯ № 11

В конце лета понадобился нам с другом новый котелок. Небольшой – для чая. Отправился я в местный рыболовный и купил… на 4,5 литра… Естественно, что на первой же рыбалке эта «кастрюляка» проявила свои минусы: занимала почти весь мой рюкзак, а в зимний ящик, который я использую как лододочный ящик, и вовсе не влезла. Но со своей прямой «работой» он естественно справлялся) Пришлось снова в магазин идти. Продавец поискал, но не нашел ничего «небольшого». И только когда я уже выходил спросил: «Армейский не надо? Со складов?». Повертел я его, покрутил и приобрёл) Ну, а теперь непосредственно о нем.

Котелок был замотан в бумагу и упакован в небольшую картонную коробку . А изнутри ВЕСЬ покрыт каким-то маслом! Видимо, чтобы металл долго не окислялся. Как прочитал где-то в инете – «сделано на случай ядерной войны». С маслом пришлось повозиться: сначала вытер тряпочкой, затем отшеркал порошком Пемо-люкс, затем пару раз промыл с помошьюсредства для мытья посуды, а затем еще два раза вскипятил в нем воду и вылил. Вуа-ля – даже запаха не осталось!)

Котелок сделан, судя по всему, из алюминия. Надеюсь, что пищевого) Снаружи покрашен краской цвета,  если не ошибаюсь , хаки. Внутри просто – металлический.  Краска не сгорела после 20-30-ти раз использования на костре, но довольно легко повреждалась и отскакивала при чистке его металлической «губкой».

Объём изделия нигде не указан. Но измерения показали, что в нем можно вполне комфортно вскипятить 1,5 литра воды. Соответственно, если готовить супчик или кашу, нужно расчитывать объём ингредиентов

Вся информация, что была на котелке – вот это клеймо. Уж не знаю, указан год производства или год запуска модели…)

Дальше приведу фото габаритов котелка. Хотя, думаю, многие его держали в руках и имеют представление.

Крышка. Закрывается плотно, не болтается. При желании, фисируется на котелке при помощи ручки. Предполагается, видимо, использование крышки в качестве миски. Что я успешно и делал)

Так же котелок имеет проволочную дужку для подвешивания его над костром. Она же выполняет роль рукоятки при, например,  разливании кипятка в стаканы.

Объёма 1,5 литра нам с другом хватает вполне. Это касается и «чайку испить» и «супчик на раз сварить».   Нашли мы ТУ САМУЮ ВЕЩЬ, которая нам и была нужна.

В общем, котелком этим я очень доволен.  Он не занимает много места в рюкзаке, лёгкий, удобный в эксплуатации. В зимний ящик вообще как родной зашел!)  Дошло до того, что даже на дневную рыбалку на местных прудиках я стал брать с собой не привычный термос, а этот котелок. Чай с дымком всегда вкуснее!) Да и романтика определенная присутствует) Рекомендую, так сказать!)))

Котелки времён первой мировой войны

В Германии с начала Первой мировой войны использовали котелки кайзеровской армии образца 1910 года. Они прекрасно зарекомендовали себя за время войны и были модернизированы в 1934 году.  Комбинированный котелок изготавливался из эмалированной стали. Его объём был два литра. Сам котелок состоял из двух частей – крышки (которая использовалась как миска или сковорода) и самого котелка.

В СССР во время первой мировой войны использовались котелки царской армии (модель 1899 года). Когда их стало не хватать, было налажено производство своих моделей, которые полностью копировали алюминиевый котелок царской армии, несмотря на то, что в Европе все уже перешли на комбинированный котелок, подобный немецкой модели образца 1910 года.

Достоинства и недочёты комплекта

Его плюсы:

• Универсальность.
• Удобство и компактность.
• Позволяет готовить или разогревать многие разновидности еды и напитков.
• Позволяет приготавливать еду на разных тепловых источниках: кострах, горелках, плитках – таганках.
• Создан из очень плотного алюминиевого листа. Это залог его прочности и долговечности. Также во время готовки тепло распределяется равномерно, и пища не прогорает.
• Экономный объём для применения одним человеком.
• Горловина имеет слабый диаметр. Так вода расходуется дозированно.
• Фляга годна для кипячения воды.
• Приемлемая стоимость.

Слабые стороны:

• В пробке есть резиновый уплотнитель. После долгой эксплуатации он наделяет воду во фляжке противным запахом. Вместо резинового можно поставить пробковый уплотнитель.
• При движении страховочная цепочка стучит о фляжку, если находится на поясе. Решение: применить страховку в виде верёвки.
• Когда фляжка не заполнена вся, она громко щёлкает. Решение: применить жгут, целлофан или газеты.
• С котелка трудно устранять сажу. Решение: основательно его чистить песком или землёй.
• Конструкция сложно разбирается, когда в стыковые участки ёмкостей проникает песок либо грязь. Решение: применить целлофановые кульки или флягу из пластика.
• В некоторых моделях есть плохая откидная котелковая ручка, её длина больше, чем нужно. Решение: нужно задать противоположный вектор присоединения ручки к котелку.
• Котелок не устойчив. Выход: нужно продумать его установку на угли, чтобы те прогорали. Можно котелок подвешивать над пламенем.
• Рукоять подкотельника сильно и очень быстро нагревается. Следует привязать к ней тряпку или палку.

Котелки специального назначения и аксессуары к ним

Есть два прилагательных, прибавка которых к предмету сразу повышает градус внимания к нему. Это — монастырский и военный. Монастыри стационарны, а служивым часто приходится жить в полевых условиях.

Котелок ВДВ — прямоугольный, выпукло-вогнутый, с подкотельником и крышкой. Внутрь плотно вставляется фляга, 700 кубов, крышка завинчивается, на цепочке, дно плоское, можно ставить, гораздо удобнее обычной фляги. Подкотельник со складывающейся ручкой, можно использовать как крышку, сковородку, миску, и черпачок. Всё плотно застёгивается защёлкой и вкладывается в мешочек по форме, который тоже плотно обхватывает посуду и крепко застёгивается. Чехол сберегает тепло, на нём петля, для привешивания на пояс. Из фляги можно пить, не снимая котелка и чехла, только расстегнув его сверху. Крышка внизу, не мешает пользоваться флягой.

Котелок армейский — самый распространённый солдатский котелок. Прямоугольный, выпукло-вогнутый. С подкотельником, который чуть пониже котелка, сидит на нём плотно. Крышка сверху, плотно закрывается и застёгивается, можно использовать как отдельную посуду с ручкой. В нём удобно переносить еду. Собранный котелок вкладывается в мешочек. Пустой собранный котелок весит грамм 300.

Форму армейского имеют военные котелки всех стран Западной Европы и Японии, с небольшими вариациями. Например, немецкий на 100 грамм тяжелее нашего, так как в него входит дополнительная миска. Шведский почти на 500 грамм тяжелее, чем котелок бундесвера, то есть шведский больше, крышка там — уже солидная сковородка. Все различия в основном касаются размеров и разных мелочей, вроде застёжек и углублений.

Как ухаживать за походным котелком

Настоящий туризм, предполагающий походы по сложным, а порой и нехоженым тропам, не нуждается в показной красивости. Однако уход за посудой – не дань красоте, а необходимость. В зависимости от материала к ней можно применять более или менее жесткие способы очистки.

Котелок из нержавеющей стали, даже с крышкой, можно чистить металлической мочалкой или песком. Этими же средствами можно мыть чугунную и титановую посуду для костра.

Котелок из нержавеющей стали, даже с крышкой, можно чистить металлической мочалкой или песком.

Однако «тяжелую артиллерию» сразу пускать в ход не стоит. Если еда не пригорела, можно взять пучок травы или сена и хорошенько вытереть емкость изнутри, а затем промыть водой. Можно чистить посуду и золой, углями из костра. Они прекрасно удалят жир, останется только смыть их водой. Эти способы подходят и для алюминия.

Чистить надо сразу после еды, дать только остыть. Крупные угли из костра позволят удалить пригоревшие остатки.

Удалять сажу с наружной части в походе не стоит. Этот некрасивый слой ускоряет нагрев емкости, позволяет сэкономить топливо.

Чистить надо сразу после еды, дать только остыть.Мытье посуды в походе лучше производить без применения химических средств. Они загрязняют окружающую среду, отравляют воду.

Древний котелок для костра

Первые военные котелки, которые были найдены учёными при раскопках, относятся к эпохе древней Греции. Воины греческой армии высоко ценили медный котелок, который в те времена стоил немало и был желанной добычей для любого.

Раскопки древнеримских городов показали, что в эпоху правления Рима армейский котелок использовался солдатами во всех легионах римской империи. Для того, чтобы приготовить горячую пищу, нужно было:

Развести костёр;Над костром установить треногу для котелка;На треногу повесить сам котелок.

Варварские племена той эпохи, особенно кельты, использовали котелки для магических обрядов. Был найден серебряный котелок древних друидов, который был украшен позолоченными табличками с изображением богов.

Военный котелок средневековья мало чем отличался от котелков времён римской империи, и редко был индивидуальным.

Конструкция и применение армейского котелка

Наиболее распространена овально-продолговатая форма емкости, имеющая выпукло-вогнутый рельеф дна. Обычно одна из стенок имеет характерный плавный изгиб внутрь, изделие по контуру напоминает фасоль. Встречаются котелки сферической формы, но они менее удобны в применении и транспортировке.

Армейский котелок

Изделие оснащено рукояткой-петлей из жесткой проволоки, облегчающей переноску и подвешивание над костром. Емкость удобно носить на поясном ремне, для этого ее размещают вогнутой стороной к телу. Имеющаяся в комплекте крышка часто применяется в виде сковороды – на ней греют или готовят вторые блюда. Рукоятка крышки сконструирована так, чтобы плотно удерживать последнюю на основной емкости, надежно запирать изделие во время транспортировки, в предусмотренное отверстие можно вставить столовую ложку.

Древний котелок для костра

Первые военные котелки, которые были найдены учёными при раскопках, относятся к эпохе древней Греции. Воины греческой армии высоко ценили медный котелок, который в те времена стоил немало и был желанной добычей для любого.

Раскопки древнеримских городов показали, что в эпоху правления Рима армейский котелок использовался солдатами во всех легионах римской империи. Для того, чтобы приготовить горячую пищу, нужно было:

1. Развести костёр;
2. Над костром установить треногу для котелка;
3. На треногу повесить сам котелок.

Военный котелок средневековья мало чем отличался от котелков времён римской империи, и редко был индивидуальным.